Deutschland: Auslastungs-Rekordjahr in Kühlhäusern

Symbolbild Fachartikel Transport
Torsten Buchholz

Die kontinuierlich hohe Auslastung deutscher Kühlhäuser hält an. Mit einer durchschnittlichen Gesamtauslastung von 80,1 Prozent, waren die Kühlhäuser im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) im vergangenen Jahr um 3,5 Prozentpunkte voller (76,6 Prozent) als noch im Jahr 2018 und insgesamt so gut belegt wie zuletzt vor 17 Jahren. Insbesondere bei den Produktgruppen „Fische, Meeresfrüchte“ (plus 2,4 Prozent) und „Butter, Molkereiprodukte“ (plus 0,9 Prozent) sind die Lagerbestände gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Insgesamt weniger gelagert wurde hingegen „Allgemeine Tiefkühlkost“.

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Artikel Deutschland: Auslastungs-Rekordjahr in Kühlhäusern
Seite 14 | Rubrik TEMPERATUR-GEFÜHRTE TRANSPORTE